FICA A DICA

Documentário: Super Size Me

No filme, Spurlock segue uma dieta de 30 dias (fevereiro de 2003) durante os quais sobrevive em sua totalidade com a alimentação e a compra de artigos exclusivamente do McDonald’s. O filme documenta os efeitos que tem este estilo de vida na saúde física e psicológica, e explora a influência das indústrias da comida rápida.


Texto: A polêmica do glúten

http://super.abril.com.br/ciencia/a-polemica-do-gluten


Documentário: The Secrets of Sugar (Os segredos do açúcar)

 


Livro: 10% humano

Neste livro instigante e revolucionário, a bióloga Alanna Collen apresenta as últimas pesquisas científicas e mostra de que forma os micróbios que habitam o corpo determinam nosso peso, o funcionamento de nosso sistema imunológico e até mesmo nossa saúde mental.


Documentário: O Peso de uma Nação

O Peso de Uma Nação é uma série de 4 documentários escrita e dirigida por Dan Chaykin, através de informação com entrevistas com especialistas e pessoas que, junto com seus familiares, lutam contra o problema. A série explora temas como a cultura da comida e a epidemia de obesidade. Um grande projeto produzido pela HBO em parceria com o Instituto de Medicina e com o centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos.

 


Filme: Apart Horta

A baiana Nazaré vai a São Paulo pela primeira vez para visitar seu irmão Natanael, que vive na cidade há oito anos. Natanel tem um estilo de vida voltado ao trabalho, já Nazaré vive uma relação saudável com as pessoas, a natureza e a alimentação. Aos poucos trazendo seu axé e cultivando alimentos no apartamento Nazaré germina a transformação no ambiente da vida de Natanel e do prédio em que ele vive.

Trailler:


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